当前,我国健康产业迎来了难得的发展机遇。人们对健康行业的巨大需求正在被释放和激发,催生了政府政策的支持,又由此促进了健康服务业、健康产业的发展。在大健康产业快速发展的背景下,高品质、优质的蛋白食品消费需求旺盛, 更多的消费者意识到蛋白质的重要性,也都知道最有效的获取方法是通过日常的饮食,如肉类、乳制品、蛋类及河鲜类等产品。此外,80、90、00后生活方式发生变化,更加趋向于西式化,快捷化、营养化、娱乐化、休闲化,在消费升级背景下,乳制品向高品质、个性化、时尚化消费方向发展,“吃牛奶”正逐渐引领消费潮流。
用核心科技引领中国乳业发展新风向
作为中国科技型乳制品供应商,中国乳蛋白、乳脂肪食品运营商,塞尚乳业始终坚持为注重健康的时尚人士、年轻人群,提供优质乳蛋白、乳脂肪,让他们感受到改善体质,均衡营养,精力充沛所带来的快乐与幸福!
宁夏塞尚乳业有限公司创立于2010年3月,是目前中国第一家、也是唯一一家运用纳滤膜技术生产浓缩乳蛋白(Milk Protein Concentrates,MPCs)及国内第一家有能力生产超高温稀奶油(UHT Cream)的乳品企业,掌握了独步行业的核心技术,实现了国内“高附加值乳基配料生产”的“零”的突破。
黄金奶源带奶源输送为品质保驾护航
塞尚乳业地处宁夏,奶源地位于中国十大奶牛产业带之一,北纬38-42度黄金地带——宁夏平原。宁夏平原引黄灌溉、农作物秸秆和饲草资源丰富,奶牛饲养水平高;水土偏碱性,草呈弱碱性,动物蛋白质中的氨基酸,脂肪酸比例变化,谷氨酸含量高3倍;奶牛饲养水平高
乳蛋白提取黑科技引领乳业新时代
纵观中国乳业的发展史,技术在其中扮演了极其重要的角色。
塞尚乳业致力于成长为以NHT技术为核心、以客户需求为导向,以模式创新为内核的乳制品深加工智能制造。据了解,塞尚乳业独家掌握的纳滤分离浓缩等技术可以分离出牛奶中的酪蛋白、乳清蛋白、乳铁蛋白、乳钙、乳糖和水等。魔术般地把牛奶分离成各种物质,再以人的不同需求重新组合,形成各种各样的新奇食品,如:航天食品、运动食品、增肌食品、减肥食品以及儿童益智食品等。
这意味着从此打破人类摄取营养的方式,现在吃的是食物,以后吃的可能就是物质。“吃食物的精华,吃精华的食物”将逐渐得到人们的认同,使人们可以获取到精准的营养。这种创造性的技术能够改变行业发展的时代进程。
据悉,塞尚乳业坚持以严格的质量标准和精益的管理为客户不断创造价值。工厂遵循美国FDA标准设计建造,采用乳制品良好生产规范(GMP)作为生产作业标准。已通过乳制品危害分析与关键控制点的体系认证(HACCP)等质量体系认证。
此外,塞尚乳业应用“模式以客户为中心,与客户融为一体”的互联网创新研发体系——ASC研发体系。